妊活ごはん
赤ちゃんを授かる体をつくるために、鶏肉の胸（のパワー）を借りよう！
鶏の胸肉はもも肉（約18ｇ/100ｇ）より高タンパク質（約23ｇ/100ｇ）で低脂肪。
幸せホルモンの材料であるトリプトファン
質の良い睡眠に必要なグリシンなどのアミノ酸
疲労回復、抗酸化作用の高いイミダゾールペプチドが豊富。
渡り鳥が長距離を飛び続けることができるのはイミダゾールペプチドの効果。
高い抗酸化作用は卵子や精子の老化を予防してくれます。
この効果を授かる体づくりのパワーに借りない手はありません！
【茹で胸肉のごま白みそだれ】
材料 2人分
鶏むね肉 400～500ｇ（1枚～2枚） 白味噌（大さじ1/2）
練りごま（大さじ１） 甜菜糖 大さじ１ クルミ 少々
下茹で用
水 500ｍｌ 酒 大さじ1 白ネギ（青い部分） 生姜 3~4枚
作り方
①鶏むね肉にフォークをさして数か所穴をあけ、軽く塩をしておく
鍋に水500ｍｌ胸肉 酒 ネギ 生姜を入れて火が通るまで茹でる
②練りごまと白味噌、甜菜糖を容器に入れ、鶏の茹で汁大さじ1で溶いてタレをつくる
③茹でた胸肉を切り、器に盛る
④タレを回しかけ、砕いたクルミをトッピング
